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  • 今日推薦<開胃菜>

    • 什錦火腿伊比利亞火腿，香腸和肉醬

      2860日元(含税)

      各種優質伊比利亞豬肉生火腿和塞拉諾火腿，配以伊比利亞豬肉香腸、意大利臘腸和肉醬。如果你迷路了，就是這樣。

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      什錦火腿伊比利亞火腿，香腸和肉醬

      2860日元(含税)

      各種優質伊比利亞豬肉生火腿和塞拉諾火腿，配以伊比利亞豬肉香腸、意大利臘腸和肉醬。如果你迷路了，就是這樣。

    • 冰鮮炭烤洋蔥配鳳尾魚醬

      880日元(含税)

      用我們自製的鳳尾魚醬享用炭烤洋蔥約 3 小時。

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      冰鮮炭烤洋蔥配鳳尾魚醬

      880日元(含税)

      用我們自製的鳳尾魚醬享用炭烤洋蔥約 3 小時。

    • 自製鰹魚和番茄沙拉

      自製鰹魚和番茄沙拉

      1100日元(含税)

      鰹魚金槍魚和成熟的西紅柿與低溫橄欖油精心搭配，製成經典的巴斯克沙拉。

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      自製鰹魚和番茄沙拉

      自製鰹魚和番茄沙拉

      1100日元(含税)

      鰹魚金槍魚和成熟的西紅柿與低溫橄欖油精心搭配，製成經典的巴斯克沙拉。

    • 1人冷菜湯“西班牙涼菜湯”

      440日元(含税)

      西班牙涼菜湯是一道經典的夏季菜餚。

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      1人冷菜湯“西班牙涼菜湯”

      440日元(含税)

      西班牙涼菜湯是一道經典的夏季菜餚。

    • 燉扁豆

      1100日元(含税)

      典型的西班牙家常菜之一。享受豆子的簡單而深沉的味道。

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      燉扁豆

      1100日元(含税)

      典型的西班牙家常菜之一。享受豆子的簡單而深沉的味道。

    • Donostia 海鮮湯

      Donostia 海鮮湯

      ¥1320(含税)

      海鮮湯的風格多種多樣，但我們的是宏達瑞比亞著名餐廳“La Hermanda de Pescadores”的風格。即使乍一看很淡，味道也很豐富。

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      Donostia 海鮮湯

      Donostia 海鮮湯

      ¥1320(含税)

      海鮮湯的風格多種多樣，但我們的是宏達瑞比亞著名餐廳“La Hermanda de Pescadores”的風格。即使乍一看很淡，味道也很豐富。

    • 白葡萄酒蒸三重貽貝

      990日元(含税)

      豐滿的貽貝只是在白葡萄酒中蒸熟。

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      白葡萄酒蒸三重貽貝

      990日元(含税)

      豐滿的貽貝只是在白葡萄酒中蒸熟。

    • 沙丁魚醬

      990日元(含税)

      出乎意料的阿吉洛。它上癮了。

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      沙丁魚醬

      990日元(含税)

      出乎意料的阿吉洛。它上癮了。

    • 明石章魚和土豆阿里奧利風味

      1980日元(含税)

      大蒜愛好者的一道菜，將明石產的土豆燉煮，並與阿里奧醬混合而成。

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      明石章魚和土豆阿里奧利風味

      1980日元(含税)

      大蒜愛好者的一道菜，將明石產的土豆燉煮，並與阿里奧醬混合而成。

    • 明石章魚加利西亞風格

      1980日元(含税)

      西班牙菜的代表菜，軟熟的章魚和土豆，上面撒上西班牙辣椒粉和橄欖油。

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      明石章魚加利西亞風格

      1980日元(含税)

      西班牙菜的代表菜，軟熟的章魚和土豆，上面撒上西班牙辣椒粉和橄欖油。

  • 今日推薦<主菜>

    • 淡路海鰻和蛤蜊燉在瓦煲巴斯克風格

      2640日元(含税)

      巴斯克美食的代表菜。一道熟悉的歐芹和蛤蜊湯。我們根據季節提供不同的魚。

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      淡路海鰻和蛤蜊燉在瓦煲巴斯克風格

      2640日元(含税)

      巴斯克美食的代表菜。一道熟悉的歐芹和蛤蜊湯。我們根據季節提供不同的魚。

    • 炭烤西班牙伊比利亞豬肩肉

      2750日元(含税)

      最好的伊比利亞豬肩肉在木炭上慢慢烤製。

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      炭烤西班牙伊比利亞豬肩肉

      2750日元(含税)

      最好的伊比利亞豬肩肉在木炭上慢慢烤製。

    • 來自 Perigord 的炭烤 magret 鴨腰

      3300日元(含税)

      豪華使用法國magret鴨。油聞起來很香。

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      來自 Perigord 的炭烤 magret 鴨腰

      3300日元(含税)

      豪華使用法國magret鴨。油聞起來很香。

    • 炭烤澳洲羊里脊骨

      3300日元(含税)

      使用澳大利亞朗姆酒。它在炭火上烤成塊。

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      炭烤澳洲羊里脊骨

      3300日元(含税)

      使用澳大利亞朗姆酒。它在炭火上烤成塊。

    • 炭烤北海道牛里脊

      4950日元(含税)

      瘦荷斯坦牛里脊肉。與巴斯克辣椒一起食用。

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      炭烤北海道牛里脊

      4950日元(含税)

      瘦荷斯坦牛里脊肉。與巴斯克辣椒一起食用。

    • 群馬縣炭火烤黑毛和牛Aitchbone

      4950日元(含税)

      aitchbone 是一種罕見的日本黑牛肉，在高溫下一次烤製。由於是大腿的一部分，所以也很有嚼勁。

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      群馬縣炭火烤黑毛和牛Aitchbone

      4950日元(含税)

      aitchbone 是一種罕見的日本黑牛肉，在高溫下一次烤製。由於是大腿的一部分，所以也很有嚼勁。

    • 炭烤鹿兒島L骨

      炭烤鹿兒島L骨

      13750日圓(含税)

      著名的巴斯克 L 骨牛排。大約1公斤的肉，這是巴斯克語。你也可以和蘋果酒一起吃。

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      炭烤鹿兒島L骨

      炭烤鹿兒島L骨

      13750日圓(含税)

      著名的巴斯克 L 骨牛排。大約1公斤的肉，這是巴斯克語。你也可以和蘋果酒一起吃。

  • 今天的推薦<米飯>

    • 大閘蟹

      大閘蟹

      3850日元(含税)

      我們流行的 Aros。Arros是米飯菜餚的總稱。西班牙海鮮飯也是 Arros 之一。在巴斯克，它是在一個叫做 cazuela 的陶罐中烹製的，這使它具有濕潤的餘味。享受螃蟹的濃郁味道。

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      大閘蟹

      大閘蟹

      3850日元(含税)

      我們流行的 Aros。Arros是米飯菜餚的總稱。西班牙海鮮飯也是 Arros 之一。在巴斯克，它是在一個叫做 cazuela 的陶罐中烹製的，這使它具有濕潤的餘味。享受螃蟹的濃郁味道。

  • ARROZA 米飯

    • 巴斯克蛤蜊飯

      巴斯克蛤蜊飯

      2420日元(含税)

      說到巴斯克語，這個蛤蜊就出現了。它的特點是比海鮮飯更濕潤，因為它是在陶罐中烹製的。

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      巴斯克蛤蜊飯

      巴斯克蛤蜊飯

      2420日元(含税)

      說到巴斯克語，這個蛤蜊就出現了。它的特點是比海鮮飯更濕潤，因為它是在陶罐中烹製的。

    • 煲仔飯魷魚飯，以 Idiazabal 芝士調味

      煲仔飯魷魚飯，以 Idiazabal 芝士調味

      2640日元(含税)

      Arros 用大量洋蔥和魷魚烹製而成。灑在末端的巴斯克奶酪使味道加倍。

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      煲仔飯魷魚飯，以 Idiazabal 芝士調味

      煲仔飯魷魚飯，以 Idiazabal 芝士調味

      2640日元(含税)

      Arros 用大量洋蔥和魷魚烹製而成。灑在末端的巴斯克奶酪使味道加倍。

    • 墨魚鍋飯

      2860日元(含税)

      這是另一種用魷魚墨水製成的流行arroz。它沒有異味，充滿了鮮味，和ario醬很相配。

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      墨魚鍋飯

      2860日元(含税)

      這是另一種用魷魚墨水製成的流行arroz。它沒有異味，充滿了鮮味，和ario醬很相配。

  • ARRAINAK 海鮮

    • Chipirones（小魷魚）用墨水煮

      Chipirones（小魷魚）用墨水煮

      1980日元(含税)

      我們的專長。小魷魚塞滿洋蔥、腿和煮雞蛋，然後用特製的魷魚墨汁燉煮。

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      Chipirones（小魷魚）用墨水煮

      Chipirones（小魷魚）用墨水煮

      1980日元(含税)

      我們的專長。小魷魚塞滿洋蔥、腿和煮雞蛋，然後用特製的魷魚墨汁燉煮。

    • 今天的新鮮魚和蛤蜊用瓦鍋燉巴斯克風格

      2640日元(含税)

      當天在市場上購買的以蛤蜊湯為基礎的綠色醬汁快速燉制的菜餚。

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      今天的新鮮魚和蛤蜊用瓦鍋燉巴斯克風格

      2640日元(含税)

      當天在市場上購買的以蛤蜊湯為基礎的綠色醬汁快速燉制的菜餚。

    • 番茄燉鱈魚和龍蝦“Ajoariello”

      番茄燉鱈魚和龍蝦“Ajoariello”

      3630 jpy(含税)

      可以享受巴斯克鹽漬鱈魚和龍蝦的豐富和諧的豪華料理。這也是廚師培訓的“Suberoa”的特色菜之一。

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      番茄燉鱈魚和龍蝦“Ajoariello”

      番茄燉鱈魚和龍蝦“Ajoariello”

      3630 jpy(含税)

      可以享受巴斯克鹽漬鱈魚和龍蝦的豐富和諧的豪華料理。這也是廚師培訓的“Suberoa”的特色菜之一。

  • Okelak肉菜

    • 帶骨炭烤羊肉

      ¥1320(含税)

      因為是一根一根地切的，所以吃起來很方便，還可以享受木炭的香氣。

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      帶骨炭烤羊肉

      ¥1320(含税)

      因為是一根一根地切的，所以吃起來很方便，還可以享受木炭的香氣。

    • 燉羊肩“chirindron”

      2640日元(含税)

      一道燉菜，不僅代表巴斯克地區，還代表納瓦拉和阿拉貢地區。Chirindron 的特色名字，留在耳邊，是西班牙紙牌遊戲中的角色之一。據說它因意大利熏火腿、青椒、番茄和洋蔥的奇妙組合而得名。

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      燉羊肩“chirindron”

      2640日元(含税)

      一道燉菜，不僅代表巴斯克地區，還代表納瓦拉和阿拉貢地區。Chirindron 的特色名字，留在耳邊，是西班牙紙牌遊戲中的角色之一。據說它因意大利熏火腿、青椒、番茄和洋蔥的奇妙組合而得名。

    • 炭烤國產荷斯坦牛里脊

      4950日元(含税)

      大約 200 克的肉在木炭上烤製。使用國產荷斯坦肉，主要是瘦肉。

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      炭烤國產荷斯坦牛里脊

      4950日元(含税)

      大約 200 克的肉在木炭上烤製。使用國產荷斯坦肉，主要是瘦肉。

  • Sarre Rak 開胃菜

    • 最高等級的伊比利亞豬肉火腿

      3190日元(含税)

      唯一的未醃製火腿。每一件都以卓越的切割技術切割而成，就像一顆閃亮的寶石。它充滿了伊比利亞半島人民的智慧。

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      最高等級的伊比利亞豬肉火腿

      3190日元(含税)

      唯一的未醃製火腿。每一件都以卓越的切割技術切割而成，就像一顆閃亮的寶石。它充滿了伊比利亞半島人民的智慧。

    • 來自巴斯克地區 Idiazabal 的煙熏奶酪，搭配木瓜果醬和核桃

      來自巴斯克地區 Idiazabal 的煙熏奶酪，搭配木瓜果醬和核桃

      ¥1210(含税)

      西班牙和巴斯克地區的奶酪代表。一種帶有宜人煙熏香氣的硬質奶酪。用木瓜果醬和核桃吃是一種當地風味。

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      來自巴斯克地區 Idiazabal 的煙熏奶酪，搭配木瓜果醬和核桃

      來自巴斯克地區 Idiazabal 的煙熏奶酪，搭配木瓜果醬和核桃

      ¥1210(含税)

      西班牙和巴斯克地區的奶酪代表。一種帶有宜人煙熏香氣的硬質奶酪。用木瓜果醬和核桃吃是一種當地風味。

    • 自製醃製西班牙橄欖

      ¥660(含税)

      用幾種香草和香料以及大蒜醃製的橄欖會讓人感到飢餓。

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      自製醃製西班牙橄欖

      ¥660(含税)

      用幾種香草和香料以及大蒜醃製的橄欖會讓人感到飢餓。

    • 混合的沙拉

      990日元(含税)

      混合沙拉有很多成分。適合作為主菜或肉類的配菜。

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      混合的沙拉

      990日元(含税)

      混合沙拉有很多成分。適合作為主菜或肉類的配菜。

    • 菊苣和藍紋奶酪沙拉

      1430日元(含税)

      一種苦味蔬菜萵苣沙拉，混合蘋果、核桃和藍紋奶酪，與葡萄酒相得益彰。

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      菊苣和藍紋奶酪沙拉

      1430日元(含税)

      一種苦味蔬菜萵苣沙拉，混合蘋果、核桃和藍紋奶酪，與葡萄酒相得益彰。

    • 醃製新鮮沙丁魚

      990日元(含税)

      內部精心準備的醃製沙丁魚。巴斯克經典菜餚與切碎的洋蔥和青椒醬一起食用。

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      醃製新鮮沙丁魚

      990日元(含税)

      內部精心準備的醃製沙丁魚。巴斯克經典菜餚與切碎的洋蔥和青椒醬一起食用。

    • 來自西班牙的鹹鱈魚煎蛋捲

      來自西班牙的鹹鱈魚煎蛋捲

      ¥1320(含税)

      巴斯克人非常喜歡的鹹鱈魚煎蛋捲。它不像圓形的西班牙煎蛋捲。

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      來自西班牙的鹹鱈魚煎蛋捲

      來自西班牙的鹹鱈魚煎蛋捲

      ¥1320(含税)

      巴斯克人非常喜歡的鹹鱈魚煎蛋捲。它不像圓形的西班牙煎蛋捲。

    • 小蝦阿吉洛

      1100日元(含税)

      無需解釋經典 ajillo 第 2 部分。

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      小蝦阿吉洛

      1100日元(含税)

      無需解釋經典 ajillo 第 2 部分。

    • 蘑菇辣醬

      990日元(含税)

      無需解釋經典 ajillo 第 2 部分。

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      蘑菇辣醬

      990日元(含税)

      無需解釋經典 ajillo 第 2 部分。

    • 燉牛肚比斯開風味

      1980日元(含税)

      比斯開是畢爾巴鄂所在的巴斯克省的名稱。大量的干辣椒用於製作更豐富的燉牛肚。你還需要酒。

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      燉牛肚比斯開風味

      1980日元(含税)

      比斯開是畢爾巴鄂所在的巴斯克省的名稱。大量的干辣椒用於製作更豐富的燉牛肚。你還需要酒。

    • 托洛薩巴斯克地區黑豆燉白菜和羊肚菌

      托洛薩巴斯克地區黑豆燉白菜和羊肚菌

      1540 jpy(含税)

      不要以為它只是一道菜。豆類菜餚是西班牙美食的基礎。請嘗試一次。

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      托洛薩巴斯克地區黑豆燉白菜和羊肚菌

      托洛薩巴斯克地區黑豆燉白菜和羊肚菌

      1540 jpy(含税)

      不要以為它只是一道菜。豆類菜餚是西班牙美食的基礎。請嘗試一次。

    • 來自納瓦拉的炒白蘆筍與 Idiazabal 奶酪味

      1540 jpy(含税)

      說到白蘆筍，它在當地非常有名，產於納瓦拉。一盤油炸伊比利亞豬肉培根和巴斯克奶酪，似乎與酒精很相配。

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      來自納瓦拉的炒白蘆筍與 Idiazabal 奶酪味

      1540 jpy(含税)

      說到白蘆筍，它在當地非常有名，產於納瓦拉。一盤油炸伊比利亞豬肉培根和巴斯克奶酪，似乎與酒精很相配。

  • Azkenburukoak 甜點

    • 巴斯克芝士蛋糕

      巴斯克芝士蛋糕

      700日元(含税)

      因某連鎖便利店而出名的巴斯克芝士蛋糕。由廚師根據當地食譜安排。

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      巴斯克芝士蛋糕

      巴斯克芝士蛋糕

      700日元(含税)

      因某連鎖便利店而出名的巴斯克芝士蛋糕。由廚師根據當地食譜安排。

    • 聖詹姆斯蛋糕配焦糖冰淇淋

      ¥660(含税)

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      聖詹姆斯蛋糕配焦糖冰淇淋

      ¥660(含税)

    • 天使布丁

      ¥660(含税)

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      天使布丁

      ¥660(含税)

    • 巴斯克朗姆酒蛋糕

      ¥770(含税)

      1/10

      巴斯克朗姆酒蛋糕

      ¥770(含税)

    • 3種冰淇淋和冰糕拼盤

      ¥770(含税)

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      3種冰淇淋和冰糕拼盤

      ¥770(含税)

    • 巧克力蛋糕配香草冰淇淋

      ¥770(含税)

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      巧克力蛋糕配香草冰淇淋

      ¥770(含税)

    • 2種西班牙奶酪拼盤

      ¥1320(含税)

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      2種西班牙奶酪拼盤

      ¥1320(含税)

    • 西班牙芝士拼盤 3種

      1980日元(含税)

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      西班牙芝士拼盤 3種

      1980日元(含税)