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今日推荐<开胃菜>
什锦火腿伊比利亚火腿,香肠和肉酱
2860日元(含税)
各种优质伊比利亚猪肉生火腿和塞拉诺火腿,配以伊比利亚猪肉香肠、意大利腊肠和肉酱。如果你迷路了,就是这样。
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什锦火腿伊比利亚火腿,香肠和肉酱
2860日元(含税)
各种优质伊比利亚猪肉生火腿和塞拉诺火腿,配以伊比利亚猪肉香肠、意大利腊肠和肉酱。如果你迷路了,就是这样。
冰鲜炭烤洋葱配凤尾鱼酱
880日元(含税)
用我们自制的凤尾鱼酱享用炭烤洋葱约 3 小时。
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冰鲜炭烤洋葱配凤尾鱼酱
880日元(含税)
用我们自制的凤尾鱼酱享用炭烤洋葱约 3 小时。
自制鲣鱼和番茄沙拉
1100日元(含税)
鲣鱼金枪鱼和成熟的西红柿与低温橄榄油精心搭配,制成经典的巴斯克沙拉。
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自制鲣鱼和番茄沙拉
1100日元(含税)
鲣鱼金枪鱼和成熟的西红柿与低温橄榄油精心搭配,制成经典的巴斯克沙拉。
1人冷菜汤“西班牙凉菜汤”
440日元(含税)
西班牙凉菜汤是一道经典的夏季菜肴。
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1人冷菜汤“西班牙凉菜汤”
440日元(含税)
西班牙凉菜汤是一道经典的夏季菜肴。
炖扁豆
1100日元(含税)
典型的西班牙家常菜之一。享受豆子的简单而深沉的味道。
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炖扁豆
1100日元(含税)
典型的西班牙家常菜之一。享受豆子的简单而深沉的味道。
Donostia 海鲜汤
¥1320(含税)
海鲜汤的风格多种多样,但我们的是宏达瑞比亚著名餐厅“La Hermanda de Pescadores”的风格。即使乍一看很淡,味道也很丰富。
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Donostia 海鲜汤
¥1320(含税)
海鲜汤的风格多种多样,但我们的是宏达瑞比亚著名餐厅“La Hermanda de Pescadores”的风格。即使乍一看很淡,味道也很丰富。
白葡萄酒蒸三重贻贝
990日元(含税)
丰满的贻贝只是在白葡萄酒中蒸熟。
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白葡萄酒蒸三重贻贝
990日元(含税)
丰满的贻贝只是在白葡萄酒中蒸熟。
沙丁鱼酱
990日元(含税)
出乎意料的阿吉洛。它上瘾了。
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沙丁鱼酱
990日元(含税)
出乎意料的阿吉洛。它上瘾了。
明石章鱼和土豆阿里奥利风味
1980日元(含税)
大蒜爱好者的一道菜,将明石产的土豆炖煮,并与阿里奥酱混合而成。
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明石章鱼和土豆阿里奥利风味
1980日元(含税)
大蒜爱好者的一道菜,将明石产的土豆炖煮,并与阿里奥酱混合而成。
明石章鱼加利西亚风格
1980日元(含税)
西班牙菜的代表菜,软熟的章鱼和土豆,上面撒上西班牙辣椒粉和橄榄油。
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明石章鱼加利西亚风格
1980日元(含税)
西班牙菜的代表菜,软熟的章鱼和土豆,上面撒上西班牙辣椒粉和橄榄油。
今日推荐<主菜>
淡路海鳗和蛤蜊炖在瓦煲巴斯克风格
2640日元(含税)
巴斯克美食的代表菜。一道熟悉的欧芹和蛤蜊汤。我们根据季节提供不同的鱼。
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淡路海鳗和蛤蜊炖在瓦煲巴斯克风格
2640日元(含税)
巴斯克美食的代表菜。一道熟悉的欧芹和蛤蜊汤。我们根据季节提供不同的鱼。
炭烤西班牙伊比利亚猪肩肉
2750日元(含税)
最好的伊比利亚猪肩肉在木炭上慢慢烤制。
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炭烤西班牙伊比利亚猪肩肉
2750日元(含税)
最好的伊比利亚猪肩肉在木炭上慢慢烤制。
来自 Perigord 的炭烤 magret 鸭腰
3300日元(含税)
豪华使用法国magret鸭。油闻起来很香。
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来自 Perigord 的炭烤 magret 鸭腰
3300日元(含税)
豪华使用法国magret鸭。油闻起来很香。
炭烤澳洲羊里脊骨
3300日元(含税)
使用澳大利亚朗姆酒。它在炭火上烤成块。
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炭烤澳洲羊里脊骨
3300日元(含税)
使用澳大利亚朗姆酒。它在炭火上烤成块。
炭烤北海道牛里脊
4950日元(含税)
瘦荷斯坦牛里脊肉。与巴斯克辣椒一起食用。
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炭烤北海道牛里脊
4950日元(含税)
瘦荷斯坦牛里脊肉。与巴斯克辣椒一起食用。
群马县炭火烤黑毛和牛Aitchbone
4950日元(含税)
aitchbone 是一种罕见的日本黑牛肉,在高温下一次烤制。由于是大腿的一部分,所以也很有嚼劲。
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群马县炭火烤黑毛和牛Aitchbone
4950日元(含税)
aitchbone 是一种罕见的日本黑牛肉,在高温下一次烤制。由于是大腿的一部分,所以也很有嚼劲。
炭烤鹿儿岛L骨
13750日圆(含税)
著名的巴斯克 L 骨牛排。大约1公斤的肉,这是巴斯克语。你也可以和苹果酒一起吃。
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炭烤鹿儿岛L骨
13750日圆(含税)
著名的巴斯克 L 骨牛排。大约1公斤的肉,这是巴斯克语。你也可以和苹果酒一起吃。
今天的推荐<米饭类>
大闸蟹
3850日元(含税)
我们流行的 Aros。Arros是米饭菜肴的总称。西班牙海鲜饭也是 Arros 之一。在巴斯克,它是在一个叫做 cazuela 的陶罐中烹制的,这使它具有湿润的余味。享受螃蟹的浓郁味道。
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大闸蟹
3850日元(含税)
我们流行的 Aros。Arros是米饭菜肴的总称。西班牙海鲜饭也是 Arros 之一。在巴斯克,它是在一个叫做 cazuela 的陶罐中烹制的,这使它具有湿润的余味。享受螃蟹的浓郁味道。
ARROZA 米饭
巴斯克蛤蜊饭
2420日元(含税)
说到巴斯克语,这个蛤蜊就出现了。它的特点是比海鲜饭更湿润,因为它是在陶罐中烹制的。
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巴斯克蛤蜊饭
2420日元(含税)
说到巴斯克语,这个蛤蜊就出现了。它的特点是比海鲜饭更湿润,因为它是在陶罐中烹制的。
煲仔饭鱿鱼饭,以 Idiazabal 芝士调味
2640日元(含税)
Arros 用大量洋葱和鱿鱼烹制而成。洒在末端的巴斯克奶酪使味道加倍。
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煲仔饭鱿鱼饭,以 Idiazabal 芝士调味
2640日元(含税)
Arros 用大量洋葱和鱿鱼烹制而成。洒在末端的巴斯克奶酪使味道加倍。
墨鱼锅饭
2860日元(含税)
这是另一种用鱿鱼墨水制成的流行arroz。无异味,鲜味十足,与ario酱非常相配。
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墨鱼锅饭
2860日元(含税)
这是另一种用鱿鱼墨水制成的流行arroz。无异味,鲜味十足,与ario酱非常相配。
ARRAINAK 海鲜
Chipirones(小鱿鱼)用墨水煮
1980日元(含税)
我们的专长。小鱿鱼塞满洋葱、腿和煮鸡蛋,然后用特制的鱿鱼墨汁炖煮。
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Chipirones(小鱿鱼)用墨水煮
1980日元(含税)
我们的专长。小鱿鱼塞满洋葱、腿和煮鸡蛋,然后用特制的鱿鱼墨汁炖煮。
今天的新鲜鱼和蛤蜊用瓦锅炖巴斯克风格
2640日元(含税)
当天在市场上购买的以蛤蜊汤为基础的绿色酱汁快速炖制的菜肴。
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今天的新鲜鱼和蛤蜊用瓦锅炖巴斯克风格
2640日元(含税)
当天在市场上购买的以蛤蜊汤为基础的绿色酱汁快速炖制的菜肴。
番茄炖鳕鱼和龙虾“Ajoariello”
3630 jpy(含税)
可以享受巴斯克盐渍鳕鱼和龙虾的丰富和谐的豪华料理。这也是厨师培训的“Suberoa”的特色菜之一。
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番茄炖鳕鱼和龙虾“Ajoariello”
3630 jpy(含税)
可以享受巴斯克盐渍鳕鱼和龙虾的丰富和谐的豪华料理。这也是厨师培训的“Suberoa”的特色菜之一。
Okelak肉菜
带骨炭烤羊肉
¥1320(含税)
因为是一根一根切的,所以吃起来很方便,还可以享受到炭火烤出来的香味。
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带骨炭烤羊肉
¥1320(含税)
因为是一根一根切的,所以吃起来很方便,还可以享受到炭火烤出来的香味。
炖羊肩“chirindron”
2640日元(含税)
一道炖菜,不仅代表巴斯克地区,还代表纳瓦拉和阿拉贡地区。Chirindron 的特色名字,留在耳边,是西班牙纸牌游戏中的角色之一。据说它因意大利熏火腿、青椒、番茄和洋葱的奇妙组合而得名。
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炖羊肩“chirindron”
2640日元(含税)
一道炖菜,不仅代表巴斯克地区,还代表纳瓦拉和阿拉贡地区。Chirindron 的特色名字,留在耳边,是西班牙纸牌游戏中的角色之一。据说它因意大利熏火腿、青椒、番茄和洋葱的奇妙组合而得名。
炭烤国产荷斯坦牛里脊
4950日元(含税)
大约 200 克的肉在木炭上烤制。使用国产荷斯坦肉,主要是瘦肉。
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炭烤国产荷斯坦牛里脊
4950日元(含税)
大约 200 克的肉在木炭上烤制。使用国产荷斯坦肉,主要是瘦肉。
Sarre Rak 开胃菜
最高等级的伊比利亚猪肉火腿
3190日元(含税)
唯一的未腌制火腿。每一件都以卓越的切割技术切割而成,就像一颗闪亮的宝石。它充满了伊比利亚半岛人民的智慧。
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最高等级的伊比利亚猪肉火腿
3190日元(含税)
唯一的未腌制火腿。每一件都以卓越的切割技术切割而成,就像一颗闪亮的宝石。它充满了伊比利亚半岛人民的智慧。
来自巴斯克地区 Idiazabal 的烟熏奶酪,搭配木瓜果酱和核桃
¥1210(含税)
西班牙和巴斯克地区的奶酪代表。一种带有宜人烟熏香气的硬质奶酪。用木瓜果酱和核桃吃是一种当地风味。
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来自巴斯克地区 Idiazabal 的烟熏奶酪,搭配木瓜果酱和核桃
¥1210(含税)
西班牙和巴斯克地区的奶酪代表。一种带有宜人烟熏香气的硬质奶酪。用木瓜果酱和核桃吃是一种当地风味。
自制腌制西班牙橄榄
¥660(含税)
用几种香草和香料以及大蒜腌制的橄榄会让人感到饥饿。
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自制腌制西班牙橄榄
¥660(含税)
用几种香草和香料以及大蒜腌制的橄榄会让人感到饥饿。
混合的沙拉
990日元(含税)
混合沙拉有很多成分。适合作为主菜或肉类的配菜。
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混合的沙拉
990日元(含税)
混合沙拉有很多成分。适合作为主菜或肉类的配菜。
菊苣和蓝纹奶酪沙拉
1430日元(含税)
一种苦味蔬菜莴苣沙拉,混合苹果、核桃和蓝纹奶酪,与葡萄酒相得益彰。
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菊苣和蓝纹奶酪沙拉
1430日元(含税)
一种苦味蔬菜莴苣沙拉,混合苹果、核桃和蓝纹奶酪,与葡萄酒相得益彰。
腌制新鲜沙丁鱼
990日元(含税)
内部精心准备的腌制沙丁鱼。巴斯克经典菜肴与切碎的洋葱和青椒酱一起食用。
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腌制新鲜沙丁鱼
990日元(含税)
内部精心准备的腌制沙丁鱼。巴斯克经典菜肴与切碎的洋葱和青椒酱一起食用。
来自西班牙的咸鳕鱼煎蛋卷
¥1320(含税)
巴斯克人非常喜欢的咸鳕鱼煎蛋卷。它不像圆形的西班牙煎蛋卷。
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来自西班牙的咸鳕鱼煎蛋卷
¥1320(含税)
巴斯克人非常喜欢的咸鳕鱼煎蛋卷。它不像圆形的西班牙煎蛋卷。
小虾阿吉洛
1100日元(含税)
无需解释经典 ajillo 第 2 部分。
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小虾阿吉洛
1100日元(含税)
无需解释经典 ajillo 第 2 部分。
蘑菇辣酱
990日元(含税)
无需解释经典 ajillo 第 2 部分。
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蘑菇辣酱
990日元(含税)
无需解释经典 ajillo 第 2 部分。
炖牛肚比斯开风味
1980日元(含税)
比斯开是毕尔巴鄂所在的巴斯克省的名称。大量的干辣椒用于制作更丰富的炖牛肚。你还需要酒。
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炖牛肚比斯开风味
1980日元(含税)
比斯开是毕尔巴鄂所在的巴斯克省的名称。大量的干辣椒用于制作更丰富的炖牛肚。你还需要酒。
托洛萨巴斯克地区黑豆炖白菜和羊肚菌
1540 jpy(含税)
不要以为它只是一道菜。豆类菜肴是西班牙美食的基础。请尝试一次。
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托洛萨巴斯克地区黑豆炖白菜和羊肚菌
1540 jpy(含税)
不要以为它只是一道菜。豆类菜肴是西班牙美食的基础。请尝试一次。
来自纳瓦拉的炒白芦笋与 Idiazabal 奶酪味
1540 jpy(含税)
说到白芦笋,它在当地非常有名,产于纳瓦拉。一盘油炸伊比利亚猪肉培根和巴斯克奶酪,似乎与酒精很相配。
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来自纳瓦拉的炒白芦笋与 Idiazabal 奶酪味
1540 jpy(含税)
说到白芦笋,它在当地非常有名,产于纳瓦拉。一盘油炸伊比利亚猪肉培根和巴斯克奶酪,似乎与酒精很相配。
Azkenburukoak 甜点
巴斯克芝士蛋糕
700日元(含税)
因某连锁便利店而出名的巴斯克芝士蛋糕。由厨师根据当地食谱安排。
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巴斯克芝士蛋糕
700日元(含税)
因某连锁便利店而出名的巴斯克芝士蛋糕。由厨师根据当地食谱安排。
圣詹姆斯蛋糕配焦糖冰淇淋
¥660(含税)
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圣詹姆斯蛋糕配焦糖冰淇淋
¥660(含税)
天使布丁
¥660(含税)
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天使布丁
¥660(含税)
巴斯克朗姆酒蛋糕
¥770(含税)
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巴斯克朗姆酒蛋糕
¥770(含税)
3种冰淇淋和冰糕拼盘
¥770(含税)
1/10
3种冰淇淋和冰糕拼盘
¥770(含税)
巧克力蛋糕配香草冰淇淋
¥770(含税)
1/10
巧克力蛋糕配香草冰淇淋
¥770(含税)
2种西班牙奶酪拼盘
¥1320(含税)
1/10
2种西班牙奶酪拼盘
¥1320(含税)
西班牙芝士拼盘 3种
1980日元(含税)
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西班牙芝士拼盘 3种
1980日元(含税)